Isaac Márquez-Sánchez

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• Artículos de revistas

  • El mercado de la carne de bovino en México, considerados los factores externos.

    Martha Aurora Castro Samano, Roberto García Mata, Filemón Parra Inzunza, Marcos Portillo Vázquez, Isaac Márquez-Sánchez, Roberto Carlos Garcia Sánchez

    Agricultura, Sociedad y Desarrollo, ISSN 1870-5472, ISSN-e 2594-0244, Vol. 16, Nº. 1, 2019, págs. 85-103

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  • Red de articulación institucional y organizacional para gestionar innovaciones en la región de los Tuxtlas, Veracruz, México.

    Andrés Zambada Martínez, Pedro Cadena Íñiguez, Alejandro Ayala Sánchez, Laura E. I. Sedas-Larios, Roque O. Pérez Guel, Néstor Francisco Nicolás, Isaac Márquez-Sánchez, Sergio Miguel Jácome Maldonado, José Gabriel Berdugo Rejón, Mariano Morales Guerra, Filemón R. Rodríguez-Hernández, Roberto Rendón Medel

    Agricultura, Sociedad y Desarrollo, ISSN 1870-5472, ISSN-e 2594-0244, Vol. 10, Nº. 4, 2013, págs. 443-458

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  • El efecto de las importaciones de carne bovina en el mercado interno mexicano, 1991-2001

    Isaac Márquez-Sánchez, Roberto García Mata, Gustavo García-Delgado, José Saturnino Mora Flores, Enrique López López

    Agrociencia, ISSN 2521-9766, ISSN-e 1405-3195, Vol. 38, Nº. 1, 2004, págs. 121-130

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• Tesis

  • Calidad de la carne del toro de lidia

    Isaac Márquez-Sánchez

    Tesis doctoral dirigida por María Inmaculada González Martín (dir. tes.), María Dolores García Cachán (codir. tes.). Universidad de Salamanca (2002).

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