Periodo de publicación recogido
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Monitorización rápida del estado de limpieza de superficies de trabajo
Félix Lorenzo Martín Moro
Cárnica 2000, ISSN 0210-5543, Año nº 27, Etapa/Nº 193-194, 2000, págs. 78-81
Carne fresca envasada en Atmósferas Modificadas
María Dolores García Cachán, Félix Lorenzo Martín Moro
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 792, 1998, págs. 561-562
Detección de quinolonas en huevos de gallina mediante técnicas microbiológicas
Félix Lorenzo Martín Moro
Tesis doctoral dirigida por M. Teresa Terán (dir. tes.). Universidad de León (2005).
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