Periodo de publicación recogido
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Mercado de frutas y hortalizas: Consumo y posicionamiento de las Mercas
José Luis Illescas
Distribución y consumo, ISSN 1132-0176, Año nº 26, Nº 143, 2016, págs. 92-133
La cadena comercial de las frutas y hortalizas: Distribución mayorista en la Red de Mercas, evolución del consumo y cuotas de mercado minorista por formatos de establecimiento
José Luis Illescas
Distribución y consumo, ISSN 1132-0176, Año nº 24, Nº 134, 2014, págs. 6-28
Importancia de los plátanos en el mercado y consumo de frutas
José Luis Illescas
Distribución y consumo, ISSN 1132-0176, Año nº 23, Nº 128, 2013, págs. 16-23
Mercasa y la red de Mercas. Al servicio de la cadena alimentaria
José Luis Illescas, Olga Bacho, Susana Ferrer
Distribución y consumo, ISSN 1132-0176, Año nº 18, Nº 100, 2008, págs. 147-167
Análisis de los principales frutos tropicales comercializados
José Luis Illescas, Olga Bacho, Susana Ferrer
Distribución y consumo, ISSN 1132-0176, Año nº 17, Nº 95, 2007, págs. 33-85
Análisis de las principales especies pesqueras comercializadas (y IV): evolución y tendencias en los mercados de crustáceos
José Luis Illescas, Olga Bacho, Susana Ferrer
Distribución y consumo, ISSN 1132-0176, Año nº 17, Nº 93, 2007, págs. 68-73
Análisis de las principales especies pesqueras comercializadas (III)
José Luis Illescas, Olga Bacho, Susana Ferrer
Distribución y consumo, ISSN 1132-0176, Año nº 17, Nº 92, 2007, págs. 24-79
Análisis de las principales especies pesqueras comercializadas (II)
José Luis Illescas, Olga Bacho
Distribución y consumo, ISSN 1132-0176, Año nº 17, Nº 91, 2007, págs. 41-90
Análisis de las principales especies pesqueras comercializadas: Evolución y tendencias en los mercados de pescados (I)
Olga Bacho, José Luis Illescas
Distribución y consumo, ISSN 1132-0176, Año nº 16, Nº 90, 2006, págs. 5-70
Análisis de las principales variedades de hortalizas y patatas: evolución y tendencias en los mercados de frutas y hortalizas (II)
José Luis Illescas, Olga Bacho
Distribución y consumo, ISSN 1132-0176, Año nº 15, Nº 83, 2005, págs. 29-106
Análisis de las principales variedades de frutas: evolución y tendencias en los mercados de frutas y hortalizas (I)
José Luis Illescas, Olga Bacho
Distribución y consumo, ISSN 1132-0176, Año nº 15, Nº 82, 2005, págs. 65-145
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