Periodo de publicación recogido
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Consumo de lácteos y prevención de sobrepeso u obesidad: Una revisión de la evidencia actual
Consuelo Fuentes Uribe, Gladys Morales, Rodrigo Valenzuela
Revista chilena de nutrición, ISSN-e 0717-7518, Vol. 48, Nº. 6, 2021, págs. 942-954
Día de las matemáticas: Semana de la Ciencia del IES Alhadra
Gabriel Jiménez Fernández, Consuelo Fuentes Uribe, Francisco Morante Quirantes, Juan Bonillo Díaz, Antonio Jesús Abad Segura, Alfonso Martínez Martínez
Boletín de la Titulación de Matemáticas de la UAL, ISSN-e 1988-5318, Vol. 8, Nº. 1, 2014, págs. 5-6
La Semana Santa en Roquetas de Mar
María Gádor Santaella Rodríguez, Consuelo Fuentes Uribe, María Dolores Ruiz Expósito
La Religiosidad popular y Almería : actas de las III Jornadas, 2004 / coord. por Valeriano Sánchez Ramos, José Ruiz Fernández, 2004, ISBN 84-8108-305-4, págs. 331-340
Planificación de la mediación intercultural en los contextos educativos
Encarnación Soriano Ayala, Consuelo Fuentes Uribe
Diversidad étnica y cultural en las aulas / coord. por Encarnación Soriano Ayala, 2003, ISBN 84-7133-739-8, págs. 181-218
La mediación intercultural en el ámbito educativo de Almería
Encarnación Soriano Ayala, Consuelo Fuentes Uribe
Perspectivas teórico-prácticas en educación intercultural / coord. por Encarnación Soriano Ayala, 2003, ISBN 84-8240-616-7, págs. 239-258
Los juegos de Vícar. Experiencia en el colegio "Félix Rodríguez de la Fuente"
Sonia Martínez Calvente, Consuelo Fuentes Uribe
Tradiciones, juegos y canciones de Almería / coord. por José Miguel Martínez López, 2002, ISBN 84-8108-261-9, págs. 387-394
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