Evolución de la flora fúngica durante la desverdización en almacenes españoles de comercialización de cítricos. I: flora presente en las cámaras de desverdización

• Autores: R. Vila Aguilar, María A. Díaz Borrás
• Localización: Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 28, Nº. 4, 1988, págs. 501-508
• Idioma: español
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