Comparación de cuatro métodos para la extracción y determinación de ácido 1-aminociclopropano-1-carboxílico (acc) en frutos de tomate

• Autores: José Antonio del Río Conesa, María Serrano Mula, Mayra Acosta Failde, J.L. Casas
• Localización: Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 29, Nº. 2, 1989, págs. 191-198
• Idioma: español
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