Frutos, productos hortícolas y derivados: la higienización de los almacenes de acondicionamiento de frutos cítricos para la comercialización

• Autores: R. Hernández, Pascual Cuñat Broseta
• Localización: Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 19, Nº. 3, 1979, págs. 292-301
• Idioma: español
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