Caratterizzazione del profilo polifenolico dei vini Nero d' Avola: influenza delle pratiche colturali sul profilo polifenolico

• Autores: C. Finoli, Onofrio Corona
• Localización: Rivista di viticoltura e di enologia, ISSN 0370-7865, Año nº 57, Nº 1-2, 2004, págs. 59-68
• Idioma: italiano
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