Actitudes de los consumidores hacia la carne de ovino con distintivo de calidad

• Autores: M. Blasco, T. Maza, María del Mar Campo Arribas
• Localización: XVII Jornadas sobre Producción Animal: 30 y 31 de mayo de 2017, Zaragoza / coord. por Ana Olaizola Tolosana, José Alfonso Abecia Martínez, Mireia Blanco Alibés, Alberto Bernués Jal, Jorge Hugo Calvo Lacosta, María Ángeles Latorre Górriz, Jorge Palacio Liesa, Guillermo Ripoll García, 2017, ISBN 978-84-697-3065-2, págs. 726-728
• Idioma: español
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