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Influencia del cruce industrial en la calidad de la canal y de la carne de corderos de la raza Segureña
Autores:
M. Blasco
,
Carlos Sañudo Astiz
,
J. Balado
,
M.M. Campo
Localización:
XVII Jornadas sobre Producción Animal
:
30 y 31 de mayo de 2017, Zaragoza
/
coord.
por
Ana Olaizola Tolosana
,
José Alfonso Abecia Martínez
,
Mireia Blanco Alibés
,
Alberto Bernués Jal
,
Jorge Hugo Calvo Lacosta
,
María Ángeles Latorre Górriz
,
Jorge Palacio Liesa
,
Guillermo Ripoll García
, 2017,
ISBN
978-84-697-3065-2,
págs.
600-602
Idioma:
español
Enlaces
Texto completo (
pdf
)
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