Lácteos y salud

• Ángela Hernández Ruiz ^[3] ; María José Soto Méndez ^[3] ; Angel Gil ^[1] ; Manuela Juárez ^[2] ; Javier Fontecha ^[2]
  1. [1] Universidad de Granada

     Universidad de Granada

     Granada, España

     
  2. [2] Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación

     Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación

     Madrid, España

     
  3. [3] Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT)

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• Localización: El sector lácteo en España / coord. por Edelmiro López Iglesias, Manuel Laínez Andrés, 2022, ISBN 9788495531674, págs. 375-398
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)