Evaluación de la ganancia de peso en las razas charollais, dorset, katahdin y suffolk

• Autores: M. R. Gómez, F.O. Salvador, T. J. De Lucas, R.M.A. Pérez
• Localización: XXXIX Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia: XV Congreso Internacional / coord. por María Jesús Alcalde Aldea, Luis Fernando de la Fuente Crespo, Silvia Adán Belmonte, 2014, ISBN 978-84-697-1131-6, págs. 553-557
• Idioma: español
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  • Con objeto de evaluar el comportamiento en la ganancia de peso de lasrazas ovinas Charollais, Dorset, Katahdin y Suffolk, es que se realizó elpresente estudio en una unidad de producción localizada en el AltiplanoCentral de México. Los corderos estuvieron en estabulación, se pesaronal nacer y mensualmente, los pesos se ajustaron a 30, 60, 90, 120 y 150días de edad. Los efectos de peso al nacer, edad de la madre y tipo departo se utilizaron como covariables, en los subsecuentes períodos (30,60, 90, 120, 150 días). El análisis se realizó mediante el procedimientode modelos lineales generalizados. Al nacimiento los corderos Charollaisy Suffolk mostraron 0,6 kg más de peso que los Katahdin y Dorset.En las edades de 30 a 60 días no se encontraron diferencias entre razas(P>0.05). A partir de los 90 días los corderos Suffolk, mostraron mayorespesos que los Charollais y Katahdin y a partir de los 120 días de laedad los pesos de corderos Suffolk, fueron mayores en comparación conlas otras tres razas, superándolas por cerca de 8 kg