Mobile applications to prevent microbial contaminations on wines andconcentrated grape juices

• M.C. Rojo ^[1] ; M.E. Sturm ^[1] ; M. Gonzalez ^[1] ; V. Chimeno ^[1] ; L. Mercado ^[1] ; M. Combina ^[1]
  1. [1] Laboratory of Wine Microbiology – EEA Mendoza - INTA, San Martín 3853, 5534 Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
• Localización: Abstracts Book: International Congress on Grapevine and Wine Sciences, 2018, pág. 113
• Idioma: inglés
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