Marcadores de longevidad y envejecimiento en vinos monovarietales de garnacha, mazuelo y maturana de las diferentes zonas de la DOC Rioja

• Autores: Noelia Rodríguez, Antonio Tomás Palacios García
• Localización: Enólogos, ISSN 1695-7296, Nº. 137, 2022, págs. 54-61
• Idioma: español
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