Idoia Labayen Goñi, Marian Bustamante Gallego, Edurne Simón Magro, Bittor Rodriguez Rivera, Itziar Churruca Ortega, Jonatan Miranda Gómez, Olalla Martínez González, Arrate Lasa Elguezua
Con el propósito de fomentar las habilidades y competencias genéricas del alumnado, el presente trabajo realizó una actividad de aprendizaje activo y cooperativo interdisciplinar con estudiantes universitarios de estudios relacionados con ciencias de la salud, así como una evaluación desde el punto de vista del alumnado. Gracias a la implementación de esta actividad los estudiantes lograron trabajar en un equipo multidisciplinar en la realización de la comunicación de manera efectiva, tanto de forma oral como escrita, con personas y otros profesionales de la alimentación y la nutrición, sabiendo utilizar las tecnologías de la información y la comunicación especialmente las relacionadas con la nutrición y los hábitos de vida
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