Hábitos alimentarios y salud

• Gonzalo Martín Peña ^{[3] [4]} ; Manuel López Jiménez ^[1] ; Ana Rodríguez García ^[2]
  1. [1] Hospital de Móstoles

     Hospital de Móstoles

     Móstoles, España

     
  2. [2] Hospital Ramón y Cajal

     Hospital Ramón y Cajal

     Madrid, España

     
  3. [3] Universidad San Pablo

     Universidad San Pablo

     México

     
  4. [4] Hospital Universitario de la Princesa

     Hospital Universitario de la Princesa

     Madrid, España

     

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• Localización: Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 3, Tomo 3, 2005 (Nutrición humana en el estado de salud / Emma Camarero González (ed. lit.), Jesús Manuel Culebras Fernández (ed. lit.), Javier González Gallego (ed. lit.), Miguel León Sanz (ed. lit.)), ISBN 84-88336-43-8, págs. 1-43
• Idioma: español
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