Fuentes de peligros específicos para la salud humana de los productos de la pesca: los ictiotoxismos

• Gaspar Ros Berruezo ^[1] ; María Jesús Periago Castón ^[1] ; Carmen Martínez Graciá ^[1]
  1. [1] Universidad de Murcia

     Universidad de Murcia

     Murcia, España

     
• Localización: Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental, ISSN 1130-2534, Vol. 17, 2004, págs. 139-146
• Idioma: español
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