Las estrategias de traducción de los términos gastronómicos italianos en las guías prácticas en español

Francisco José Rodríguez Mesa ^[1]
1. [1] Universidad de Córdoba
  
  Universidad de Córdoba
  
  Cordoba, España
Localización: Estudios lingüísticos en torno al turismo: terminología, cultura y usuarios / coord. por Adela González Fernández, Sergio Rodríguez Tapia, 2019, ISBN 978-84-17508-62-3, págs. 99-120
Idioma: español
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