EFE activity in protoplasts.II: some characteristics of EFE activity in protoplasts of kiwi and pepper fruits

• Autores: María Serrano Mula, Fernando Riquelme Ballesteros, Asunción Amorós Marco, Félix Romojaro Almela
• Localización: Revista española de ciencia y tecnología de alimentos, ISSN 1131-799X, Vol. 33, Nº. 3, 1993, págs. 307-318
• Idioma: español
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