The effects of treating bovine hide with steam at subatmospheric pressure on bacterial numbers and leather quality

• Autores: A. M. Doherty, J. M. McEvoy, James J. Sheridan
• Localización: Letters in applied microbiology, ISSN 0266-8254, Vol. 37, Nº 4, 2003, págs. 344-348
• Idioma: inglés
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