Real-time PCR Analysis of Food Allergens and Gluten
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Carmen Díaz-Amigo [1] ; Bert Popping [1]
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[1] Eurofins CTC GmbH
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- Localización: Real-time PCR in food science: current technology and applications / David Rodríguez Lázaro (ed. lit.), 2013, ISBN 978-1-908230-15-7, págs. 239-252
- Idioma: inglés
- Texto completo no disponible (Saber más ...)
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