Métodos modernos de elaboración de zumos de frutas. Perspectivas del zumo de uva en España.

• Autores: Bernardo Lafuente Ferriols
• Localización: Química e industria: QeI, ISSN 0033-6521, Nº. 6, 1966, págs. 191-194
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)