Resumen de Templo de la salud integral de la dieta mediterránea

Juan Manuel Ruiz Liso, Juan Ruiz García

• español

  A través de la neo-construcción de un templo griego de la salud, cuyo frontispicio, piedras y metopas hemos ocupado con productos y actitudes de la Dieta Mediterránea, hemos querido transmitir lo  que los antiguos griegos utilizaban para las ciencias del conocimiento a través de la imaginería, en los  últimos siglos, antes y después de Cristo, dando el mayor valor o dios pantócrator –tímpano- al aceite de  oliva para ir descendiendo en la escala –friso-, primero a los alimentos y llegar con gruesas columnas a los cimientos de la vida saludable ligados al ejercicio físico, la convivencia, etc. e introducirnos en la puerta del templo de la salud integral. 

• English

  Through the neo-construction of a Greek temple of health, whose frontispiece, stones and metopes we have occupied with products and attitudes of the Mediterranean Diet, we wanted to transmit what the ancient Greeks used for the knowledge sciences through the imagery, in the last centuries, before and after Christ, giving the greatest value or god panning timpano- to olive oil to go down the scale, first of  the food -frieze- to arrive with thick columns to the foundations of healthy life linked to exercise  physical, coexistence, etc. and introduce us to the door of the temple of integral health.