La importancia de la gastronomía en el turismo: un ejemplo de Mealhada – Portugal

• Simão Oliveira ^[1]
  1. [1] Instituto Politécnico de Leiria

     Instituto Politécnico de Leiria

     Leiria, Portugal

     
• Localización: Estudios y perspectivas en turismo, ISSN 0327-5841, ISSN-e 1851-1732, Vol. 16, Nº. 3, 2007, págs. 261-282
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