La microbiota intestinal en la obesidad y los trastornos metabólicos

• Autores: Yolanda Sanz Herranz, Yolanda Arlette Santacruz López, Paola Gauffin
• Localización: Inmunonutrición: en la salud y la enfermedad / Ascensión Marcos Sánchez (aut.), Fátima Pérez de Heredia (trad.), Jorge R. Mujico (trad.), Tamara Pozo (trad.), Ligia Esperanza Díaz Prieto (trad.), Ana María Veses Alcobendas (trad.), David Martínez Gómez (trad.), 2011, ISBN 978-8-49-835635-9, págs. 414-425
• Idioma: español
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