Valoración de los rasgos organolépticos del vino entre consumidores y bodegueros: ¿condiciona la marca del vino los juicios de ambos colectivos?

• Autores: Agustín V. Ruiz Vega, Jorge Azón Ramos, Jorge Pelegrín Borondo, Consuelo Riaño Gil
• Localización: Trabajos presentados con motivo del VI Foro Mundial del Vino: [recurso electrónico]. La Rioja, 2008, 2008, ISBN 978-84-8125-306-1, pág. 65
• Idioma: español
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