Control integrado de Penicillium Spp. , en la postrecolección de cítricos, mediante el empleo de levaduras

• Autores: R. Vila Aguilar, María A. Díaz Borrás
• Localización: I Congreso Internacional de Tecnología y Calidad Alimentarias. Residuos fitosanitarios en alimentos: actas. [Celebrado en] Salical 95. Albelda de Iregua, La Rioja, 26-30 de abril de 1995] / coord. por Estrella Llanos Barriobero, Jesús Palacios Remondo, 1995, ISBN 84-606-2422-6, págs. 111-117
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)