Estudio comparativo del potencial enológico de tres variedades blancas de uva cultivadas en las Islas Canarias

• Autores: Fernando Pérez Camacho, Jacinto Darias Martín, Eugenio Díaz Díaz, Valerio Luis Gutiérrez Alfonso
• Localización: La vitiviniculture mondiale de l'avenir. 1998: XXIII congrès mondial de la vigne et du vin, Vol. 2, 1998, ISBN 972-8023-26-X, págs. 522-527
• Idioma: francés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)