Resumen de Red de segundo curso de Nutrición Humana y Dietética: Memoria de Investigación

Pedro Lax Zapata (coord.), José Antonio Hurtado Sánchez, Isabel Ivorra Pastor, Loreto Maciá Soler, Victoria Maneu Flores, Rocío Ortiz Moncada, María Soledad Prats Moya, José Enrique Sirvent-Belando, José Verdú Soriano

• La presente memoria recoge los resultados y actuaciones promovidas por la red de investigación en docencia universitaria de segundo curso de la Diplomatura de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Alicante. Dichos resultados suponen la presentación de ocho guías docentes, correspondientes a cada una de las ocho asignaturas troncales y obligatorias que componen el segundo curso de la titulación.