Red de segundo curso de Nutrición Humana y Dietética: Memoria de Investigación

• Autores: Pedro Lax Zapata (coord.), José Antonio Hurtado Sánchez, Isabel Ivorra Pastor, Loreto Maciá Soler, Victoria Maneu Flores, Rocío Ortiz Moncada, María Soledad Prats Moya, José Enrique Sirvent-Belando, José Verdú Soriano
• Localización: Investigacions docents : del disseny curricular a les pràctiques d'aula: EEES 2007 / Aurora Fourcade López (dir.), Marcos J. Iglesias Martínez (dir.), Gladys Merma Molina (dir.), Francesc Pastor Verdú (dir.), 2008, ISBN 978-84-690-9972-8, págs. 1-114
• Idioma: español
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• Resumen

  • La presente memoria recoge los resultados y actuaciones promovidas por la red de investigación en docencia universitaria de segundo curso de la Diplomatura de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Alicante. Dichos resultados suponen la presentación de ocho guías docentes, correspondientes a cada una de las ocho asignaturas troncales y obligatorias que componen el segundo curso de la titulación.