Desarrollo de métodos cromatográficos para la cuantificación de bítrex y ftalato de dietilo en bebidas enológicas

• Autores: M. Sánchez Guillén, Enrique Durán Guerrero, M. de Valme García Moreno, Carmelo García Barroso, Dominico Antonio Guillén Sánchez
• Localización: XXXIV Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros, 2012, pág. 115
• Idioma: español
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