Influencia de la hiperoxidación en la calidad del vino Godello: resultados de las vinificaciones realizadas en los años 1991 y 1992

• Autores: Ignacio Orriols Fernández
• Localización: Reuniones del Grupo de Trabajo de Experimentación de Viticultura y Enología: Galicia, 1993. Trabajos presentados, 1993, págs. 77-85
• Idioma: español
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