Control oficial de los materiales especificados de riesgo en mataderos del Distrito Sanitario Jaén (2003-2015)

• Jaime Ángel Gata Díaz ^[1] ; Inmaculada Cuesta Bertomeu ^[1] ; Mario César Acosta Rodríguez ^[2] ; Manuel Ángel Amaro López ^[3] ; Rafael Moreno Rojas ^[3]
  1. [1] Distrito Sanitario Jaén-Jaén Sur
  2. [2] Distrito Sanitario Guadalquivir
  3. [3] Universidad de Córdoba

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• Localización: Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, ISSN 1132-2675, Nº. 247, 2016, págs. 72-77
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)