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Contribución a la caracterización de los licores de manzana
Autores:
María L. Gutiérrez Ruiz
,
María Aurora Zapata Revilla
,
Laura Coll Hellín
Localización:
XI jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros
:
Almendralejo. 8-12 mayo de 1989
, 1990,
ISBN
978-84-600-7439-7,
págs.
557-566
Idioma:
español
Texto completo no disponible
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