Peculiarities in the aroma compounds of Müller-Thurgau wines from different grape growing areas

• Autores: Anita Dalla Serra, Giorgio Nicolini, Mario Falcetti, Giuseppe Versini, A. Seppi
• Localización: Oenologie 95 : 5e. Symposium International d' Oenologie / coord. por Aline Lonvaud-Funel, 1996, ISBN 2-7430-0083-X, págs. 539-543
• Idioma: francés
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