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Resumen de Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados vuelve a mostrar su poderío

David Barreiro

  • Nos gustaría no hacerlo, pero en esta ocasión no nos queda más remedio que tirar de tópico y decir que el Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados es una cita "ineludible". Ponencias interesantes y entretenidas, una amplia participación y una organización exquisita han convertido este evento en el referente en el sector. Por méritos propios. Y sí, este año, lo han vuelto a hacer.


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