Productos lácteos fermentados y salud

• Alonso, Leocadio ^[1] ; Mayo, B. ^[1]
  1. [1] Instituto de Productos Lácteos de Asturias

     Instituto de Productos Lácteos de Asturias

     Villaviciosa, España

     
• Localización: ANS. Alimentación, nutrición y salud, ISSN 1136-4815, Vol. 22, Nº. 2, 2015, págs. 40-48
• Idioma: español
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