Oxígeno y vinos tintos

• V. Felipe Laurie ^[1] ; Álvaro Peña-Neira ^[2]
  1. [1] Universidad de Talca

     Universidad de Talca

     Provincia de Talca, Chile

     
  2. [2] Universidad de Chile

     Universidad de Chile

     Santiago, Chile

     
• Localización: ACE: Revista de enología, ISSN-e 1697-4123, Nº. 131, 2012
• Idioma: español
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