Resistencia frente a fungicidas, e infectividad sobre naranjas Valencia, de especies de Penicillium no habitualmente causantes de podrido

• MªÁngeles Díaz Borrás ^[2] ; Rafael Vila Aguilar ^[2] ; Enrique Hernández Giménez ^[1]
  1. [1] Universidad Politécnica de Valencia

     Universidad Politécnica de Valencia

     Valencia, España

     
  2. [2] Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (CSIC), Valencia
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 197 (Noviembre), 1988, págs. 59-62
• Idioma: español
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• Resumen

  • Artificial inoculations, on Valencia oranges, with Penicillium resticulosum, P. viridicatum, P. cyclopium, P. chrysogenum y P. variabile were carried out. These moulds were isolated from Spanish citrus packing-houses, and showed resistance to Sodium Ortophenylphenate, Benomyl and Thiabendazole.

    The results showed percentages of decay from 100 to P. viridicatum as 25 to P. variabile.