Grape musts differentiation based on selected aroma compounds using SBSE-GC-MS and statistical analysis

• F. Vararu ^[2] ; J. Moreno García ^[1] ; V.V. Cotea ^[2] ; J. Moreno ^[1]
  1. [1] Universidad de Córdoba

     Universidad de Córdoba

     Cordoba, España

     
  2. [2] Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară "Ion Ionescu de la Brad"
• Localización: Vitis: Journal of Grapevine Research, ISSN 0042-7500, Vol. 54, Nº 2, 2015, págs. 97-105
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)