Uses and applications of the results from food surveys, physical activity estimates and other lifestyle related surveys at a population level

Javier Aranceta Bartrina; Carmen Pérez Rodrigo; Goiuri Alberdi Aresti; Lluís Serra Majem; Gregorio Varela Moreiras

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Uses and applications of the results from food surveys, physical activity estimates and other lifestyle related surveys at a population level

Javier Aranceta Bartrina ^[1] ; Carmen Pérez Rodrigo ^[4] ; Goiuri Alberdi Aresti ^[2] ; Lluis Serra-Majem ^[5] ; Gregorio Varela-Moreiras ^[3]
1. [1] Universidad de Navarra
  
  Universidad de Navarra
  
  Pamplona, España
2. [2] University of Aberdeen
  
  University of Aberdeen
  
  Reino Unido
3. [3] Universidad CEU San Pablo
  
  Universidad CEU San Pablo
  
  Madrid, España
4. [4] Fundación FIDEC, Bilbao
5. [5] Fundación para la Investigación Nutricional
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Localización: Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 31, Nº. Extra 3, 2015 (Ejemplar dedicado a: REUNIÓN DE CONSENSO SOBRE LA METODOLOGÍA DE LAS ENCUESTAS ALIMENTARIAS, TIPIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD FÍSICA Y ESTILOS DE VIDA SALUDABLES Laguardia, 18 y 19 de Septiembre de 2014), págs. 290-292
Idioma: inglés
Títulos paralelos:
- Utilidad y aplicación práctica de los resultados obtenidos en las encuestas alimentarias, de estimación de la actividad física y otros estilos de vida a nivel poblacional
Texto completo no disponible (Saber más ...)
Resumen
- español
  Los resultados y las conclusiones de los estudios nutricionales bien diseñados, utilizando la metodología adecuada para lograr los objetivos planteados, con la mayor validez y precisión posible, son de gran utilidad en los sistemas de vigilancia nutricional, alimentaria y toxicológica, en la planificación, seguimiento y evaluación de políticas nutricionales y proporcionan información de gran interés en el planteamiento de ingestas de referencia, objetivos nutricionales y guías alimentarias.
- English
  The results and conclusions of well design nutrition studies, using the appropriate methods to achieve the intended aims with the best validity and precision possible are of great value for nutritional, food and toxicological surveillance systems; also in the planning, follow-up and evaluation of nutrition and health policies and providing high value information for the formulation of recommended reference intakes, nutritional objectives and food based dietary guidelines.