Control en línea de la vinificación. Diseño y desarrollo de un prototipo inteligente para depósitos

• Autores: Ignacio Nevares Domínguez, Raúl Crespo, María del Álamo Sanza
• Localización: Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola, 2007, ISBN 978-84-690-6060-5, págs. 429-431
• Idioma: español
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