Entre en vigor el Reglamento (CE) nº 1129/2011 que establece una lista única de aditivos alimentarios.

• Autores: Jesús Cruz
• Localización: Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, ISSN 1132-2675, Nº. 216, 2013, págs. 102-105
• Idioma: español
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