Segmentation des consommateurs de pommes selon des critères gustatifs

• Autores: Emira Mehinagic, Mathilde Charles, Evelyn Vigneau, Ronan Symoneaux, Isabelle Maitre
• Localización: Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 44, Nº 6, 2012, págs. 360-366
• Idioma: francés
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