Ritardare la maturazione delle uve riducendo il rapporto tra area fogliare e produzione

• Autores: Pedro José Balda Manzanos, Fernando Martínez de Toda Fernández
• Localización: L' Enologo, ISSN 0392-176X, Anno 48, Nº 5, 2012, págs. 61-62
• Idioma: italiano
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