Matériaux à base de composés phénoliques: de nouveaux défis

• Autores: Chahinez Aouf, Hélène Nouailhas, Laurent Roumeas, Sylvain Caillol, Bernard Boutevin, Hélène Fulcrand
• Localización: Revue française d'oenologie, ISSN 0395-899X, Nº 249, 2011, págs. 22-24
• Idioma: francés
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