Canopy Management and Enzyme Impacts on Merlot, Cabernet franc, and Cabernet Sauvignon: II. Wine Composition and Quality

• Autores: Frederick Di Profio, Andrew G. Reynolds, Angela Kasimos
• Localización: American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 62, Nº 2, 2011, págs. 152-168
• Idioma: inglés
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