Influencia del sistema de lactancia sobre el color de la carne y de la grasa renal de cabritos de las razas murciano-granadina y malagueña

• Autores: Guillermo Ripoll García, María Jesús Alcalde Aldea, Alberto Horcada Ibáñez, Carlos Sañudo Astiz, Begoña Panea Doblado
• Localización: XXXIX Jornadas de Estudio. XIII Jornadas sobre producción animal: Zaragoza. 12 y 13 de Mayo de 2009 / coord. por Margalida Joy Torrens, Vol. 1, 2009, ISBN 978-84-613-2311-1, págs. 589-591
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto Completo Libro