Estudio integral del cabrito lechal español. Una propuesta de indicación geográfica protegida y de clasificación: Proyecto RTA2006-0177. Programa Nacional de Recursos y Tecnologías Agrarias en Coordinación con las Comunidades Autónomas

• Autores: Begoña Panea Doblado, Guillermo Ripoll García, Carlos Sañudo Astiz, María Jesús Alcalde Aldea, Alberto Horcada Ibáñez, Alfredo Teixeira
• Localización: Feagas, ISSN 1887-4177, Nº. 34, 2008, págs. 61-65
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto completo