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Estudio integral del cabrito lechal español. Una propuesta de indicación geográfica protegida y de clasificación
:
Proyecto RTA2006-0177. Programa Nacional de Recursos y Tecnologías Agrarias en Coordinación con las Comunidades Autónomas
Autores:
Begoña Panea Doblado
,
Guillermo Ripoll García
,
Carlos Sañudo Astiz
,
María Jesús Alcalde Aldea
,
Alberto Horcada Ibáñez
,
Alfredo Teixeira
Localización:
Feagas
,
ISSN
1887-4177,
Nº. 34, 2008
,
págs.
61-65
Idioma:
español
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