Effetto della sfogliatura sulla qualità dell' uva di diverse "Malvasie"

• Autores: Paolo Storchi, M. Leprini, M. Pieri, P. Valentini, Daniela Borsa
• Localización: Rivista di viticoltura e di enologia, ISSN 0370-7865, Año nº 61, Nº 2-4, 2008 (Ejemplar dedicado a: Atti del II Convegno: Le Malvasie del Bacino del Mediterraneo), págs. 135-146
• Idioma: italiano
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